دراسة: نقص فيتامين "A" يزيد احتمال الإصابة بالأمراض

2015-07-26 8:43 AM
مثنى حزيّن
مثنى حزيّن
محرر أخبار - قسم التواصل الاجتماعي
دراسة: نقص فيتامين

بعد عملية التمثيل الغذائي وامتصاص هذا الفيتامين ينتج جسم الإنسان مستقلبا يساعد خلايا الجهاز المناعي في مقاومتها لأي مسبب للأمراض.

 

وتجدر الاشارة الى أن فيتامين "A" موجود في المواد الغذائية النباتية والحيوانية المصدر. ويستوعب الجسم بسرعة فيتامين "A" الموجود في المواد الغذائية ذات المصدر الحيواني فورا، ولكن زيادة كميته في الجسم تسبب أيضا مشاكل لصحة الانسان. أما الفيتامين الموجود في المواد الغذائية النباتية المصدر فهو "بروفيتامين أيه" ( provitamin A) الذي يمكن أن يخزن في الجسم لفترة معينة دون أن يشكل خطورة على الصحة، ومع مرور الوقت يمكن تحويله عند الحاجة الى فيتامين "A".

 

يوجد هذا الفيتامين في أغلب الخضراوات والفواكه الصفراء والحمراء والبرتقالية اللون مثل الجزر الأحمر والفلفل البلغاري الأحمر والطماطم واليقطين والمشمش والخوخ والبطيخ الأصفر والكرفس والسبانخ والبصل الأخضر والخس وغيرها.

 

شاهد أيضا:

الشفقة والكرم يقويان القلب ضعف ما يمنحه الأسبرين

اكتشاف أقدم مخطوطة للقرآن في العالم

صاعقة تقتل عائلة من 7 أفراد بالمكسيك

شاهد أيضاً
أخبار ذات صلة
اليوم الوطني السعودي 94.. العروض الجوية في الرياض

اليوم الوطني السعودي 94.. العروض الجوية في الرياض

السعودية | جدول فعاليات اليوم الوطني السعودي 94 في جدة

السعودية | جدول فعاليات اليوم الوطني السعودي 94 في جدة

مهم جدا | 45 دقيقة كافية لقتلك..فيديو يكشف خطورة النوم داخل السيارة والمكيف في وضع التشغيل

مهم جدا | 45 دقيقة كافية لقتلك..فيديو يكشف خطورة النوم داخل السيارة والمكيف في وضع التشغيل

الخليج العربي: هذه المناطق مشمولة بتوقعات الأمطار خلال الأيام القادمة

الخليج العربي: هذه المناطق مشمولة بتوقعات الأمطار خلال الأيام القادمة