Arab Weather - Le fenouil sauvage, également appelé anis sauvage, appartient à la famille des Apiacées. Sa fleur est une ombelle jaune vif. Elle dégage un parfum puissant et aromatique semblable à celui de l'anis.
C'est un laxatif et un analgésique général. On en fait une infusion chaude pour soulager les coliques, et elle facilite la digestion. Le fenouil sauvage peut atteindre deux mètres de long.
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