طريقة عمل سلطة الباذنجان لسُفرة رمضان

2021-03-27 2021-03-27T07:02:52Z
غالب أبوبكر
غالب أبوبكر
كاتب مُحتوى ومسؤول تواصل اجتماعي

طقس العرب - لا تخلو وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك من طبق الـ"سلطة" على اختلاف أنواعها، وللتسهيل عليكِ، نقدم لكِ هذا الفيديو من مطبخ زيتونة لطريقة عمل الباذنجان المقلي مع الطماطم.

المكونات

  • 100 غم باذنجان مقطع مكعبات.
  • حبة بصل مفرومة.
  • حبة بندورة مفرومة.
  • ملعقة صغيرة خل.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير: 

  • يُقلى الباذنجان مع قليل من الزيت النباتي.
  • يوضع بعد قليه مع البصل والبندورة، ويضاف له الخل والليمون والفلفل والملح ويخلط جيداً ويقدم.
شاهد أيضاً
أخبار ذات صلة
أخبار ريال مدريد: نادي القرن و طموح لا يتوقف

أخبار ريال مدريد: نادي القرن و طموح لا يتوقف

فلسطين | بدء العمل بالتوقيت الصيفي اليوم

فلسطين | بدء العمل بالتوقيت الصيفي اليوم

أحوال جوية غير مستقرة تنشأ ما بعد الظهر والعصر و زخات رعدية غزيرة من الأمطار متوقعة في أجزاء جنوب المملكة

أحوال جوية غير مستقرة تنشأ ما بعد الظهر والعصر و زخات رعدية غزيرة من الأمطار متوقعة في أجزاء جنوب المملكة

عدم استقرار جوي يؤثر على المملكة الأحد.. قائمة بأكثر المناطق عُرضة للأمطار بمشيئة الله

عدم استقرار جوي يؤثر على المملكة الأحد.. قائمة بأكثر المناطق عُرضة للأمطار بمشيئة الله