طريقة عمل سلطة الباذنجان لسُفرة رمضان

2021-03-27 2021-03-27T07:02:52Z
غالب أبوبكر
غالب أبوبكر
كاتب مُحتوى ومسؤول تواصل اجتماعي

طقس العرب - لا تخلو وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك من طبق الـ"سلطة" على اختلاف أنواعها، وللتسهيل عليكِ، نقدم لكِ هذا الفيديو من مطبخ زيتونة لطريقة عمل الباذنجان المقلي مع الطماطم.

المكونات

  • 100 غم باذنجان مقطع مكعبات.
  • حبة بصل مفرومة.
  • حبة بندورة مفرومة.
  • ملعقة صغيرة خل.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير: 

  • يُقلى الباذنجان مع قليل من الزيت النباتي.
  • يوضع بعد قليه مع البصل والبندورة، ويضاف له الخل والليمون والفلفل والملح ويخلط جيداً ويقدم.
شاهد أيضاً
أخبار ذات صلة
بالفيديو | انفجار هاتف محمول بسبب الحر يشعل حريقًا داخل مركبة في الأردن والسائق يحذر

بالفيديو | انفجار هاتف محمول بسبب الحر يشعل حريقًا داخل مركبة في الأردن والسائق يحذر

الجفاف يضرب بحيرة القرعون.. أكبر بحيرات لبنان يواجه كارثة بيئية وزراعية وشيكة

الجفاف يضرب بحيرة القرعون.. أكبر بحيرات لبنان يواجه كارثة بيئية وزراعية وشيكة

يصحبها البَرَد.. 8 دول عربية تتأثر بالأمطار الرعدية الموسمية هذا الأسبوع

يصحبها البَرَد.. 8 دول عربية تتأثر بالأمطار الرعدية الموسمية هذا الأسبوع

الأردن: 4 أمور يجب أن تعرفها عن حالة الطقس في الأيام القادمة

الأردن: 4 أمور يجب أن تعرفها عن حالة الطقس في الأيام القادمة